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ag亚集团官方网站:砂锅焗三文鱼头



砂锅有很好的保温效果,而且对授予汁酱共烹的食品更有提升感化,本日聊到的食单就是此中的例子。

材料:三文鱼ag亚集团官方网站头500克,姜10克,蒜头10克,芹菜10克,辣椒粒5克,生ag亚集团官方网站抽、和风烧汁、料酒、生粉、盐、花生油各适量。

做法:鱼头处置惩罚后洗净沥干水分ag亚集团官方网站,姜切片,蒜头去皮拍ag亚集团官方网站一下,芹菜洗净切段备用;鱼头用料酒、生粉、生抽腌制;砂锅烧热后下油,生姜片、蒜头爆喷鼻,盛出蒜头;把鱼头平铺在砂锅中后放入蒜头,盖上盖子小火慢焗至鱼头熟透ag亚集团官方网站,着末撒上芹菜、辣椒粒,以盐以及和风烧汁调味即可。

保举:美食家庄臣

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