快捷搜索:  as  test  1111  test aNd 8=8  test++aNd+8=8  as++aNd+8=8  as aNd 8=8

大阳城集团娱乐app网址:超级下饭的地三鲜



7.8

综合评分

82

人做过这道菜

收藏

大阳城集团娱乐app网址 lucky小娇

大年夜学在东北上的,食堂经典。如今很是怀念,自己做的试试。

用料

长茄子

1个

青椒

2个

土豆

1个

蚝油

1勺

生抽

3勺

三分之一勺

二分之一勺

老抽

二分之一勺

淀粉

2勺

适量

3-4瓣

超级下饭的地三鲜的做法

土豆,茄子,青椒一切滚刀块,筹备好葱末蒜末。

土豆净水洗净,茄子中加入几滴大阳城集团娱乐app网址白醋(防氧化变黑)。

土豆煮大年夜约大阳城集团娱乐app网址5分钟,(大阳城集团娱乐app网址详细光阴看土豆性格),原则是筷子扎透即可。

煮熟的土豆捞出,土豆、茄子外貌裹干淀粉(削减吸油量,同大阳城集团娱乐app网址时包管酥脆口感)。

裹好淀粉的土豆茄子下油锅历练(油温六成热即可下入)。

约2-3分钟后,锅中加入青椒,青椒过油即可整个捞出。

锅内留底油,将葱蒜爆喷鼻,加蚝油2勺,生抽3勺锅边淋入,加半碗净水,半勺老抽,盐一丢丢,糖1勺,淋入水淀粉,再滴入几滴明油。

倒入炸好的菜,翻炒,大年夜火收汁。

这是我量调料的勺❤

免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

您可能还会对下面的文章感兴趣: