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金沙娱城手机版58588:红汤胖头鱼



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胖头鱼是金沙娱城手机版58588北方最爱的炖菜之一,本日这道红汤胖头鱼,Cindy巧手用多种配料调制出属于新年的私房厚味,还等什么,快着手做起来吧

用料

花鲢鱼头

5金沙娱城手机版5858800g

15g

20g

8g

原金沙娱城手机版58588味鲜小炒鲜酱油

5g

韭黄

50g

白蘑菇

10个

粉皮

300g

蒜叶

5g

料酒

30g

原味鲜蒸鱼豉油

10g

白胡椒粉

3g

20g

鲜鸡汁

8g

红汤胖头鱼的做法

鱼头和铺料洗净、韭黄、葱切寸段、蘑菇、粉皮、姜切片,蒜叶切末

鱼头用厨房纸擦干

热锅冷油放入葱、姜煸喷鼻,放入鱼头煎至微焦,倒入料酒去腥

加入热水没过鱼头,煮至汤发白

加入蘑菇、粉皮继承煮开

加入蒸鱼豉油、老金沙娱城手机版58588抽、盐调味

着末洒入韭黄增喷鼻起锅

洒入胡椒粉、蒜叶即可享用

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