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用料

黄豆

200克

花生

50克

糯米粉

100克

热水

80克

黑芝麻

1 匙

白芝麻

1 匙

红糖

1 匙

白糖

1匙

家乡冬至元宵(汤圆),附黄豆粉做法的做法

黄和记娱乐博娱188下载豆用净水冲洗干净,沥干水分放入不粘锅中。

小火逐步翻炒至黄豆微和记娱乐博娱188下载微开裂,闻到有喷鼻气。

把炒好的黄豆放入破壁机机搅打至细腻平均。

花生放入微波炉内加热约2分钟,加热1分钟时停下翻动下继承。

把花生去皮,切碎。和记娱乐博娱188下载

往糯米粉中加热水,用筷子拌匀。

用手揉成滑腻的面团和记娱乐博娱188下载。

分成12等份的小剂子,搓圆。

取50克黄豆粉、3匙花生碎、1匙白糖、1匙红糖和诟谇芝麻放入碗中。

混杂拌匀。

锅中烧热水,放入汤圆煮至浮起。

把煮好的元宵捞出,撒上混杂的粉料。

小贴士

粘的粉料,了根据小我喜爱口感酌情

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